“Cuina catalana al cor de Barcelona”
Una colla d´amics i professionals ens vam reunir amb la idea de dur a terme el projecte d´un local agradable on es pogués menjar un bon plat acompanyat d´un bon vi.
Centfocs no pertany a cap cadena de restauració, i respon només per ell mateix.
Dia a dia cuinem els nostres plats amb la paciència i estima que es mereixen.
Centfocs va obrir les portes l’11 d´Octubre del 2003.